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Benefeat, la vajilla diseñada para personas con trastornos psicomotrices
Normalmente os muestro utensilios cuquis y de diseños especiales, pero hoy me he encontrado con Benefeat, la vajilla diseñada para personas con trastornos psicomotrices y no he querido dejar pasar la...
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Revisando la Thermomix a los tres años, ¿merece la pena pagar 1000€?
El Varoma lo he usado poco Sinceramente, creo que nunca me hubiera comprado una Thermomix. Pero tengo una que me regalaron, y desde entonces la he usado bastante. Sin embargo, hay una conversación que...
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"Póngame un café muy rápido por favor". Espresso Veloce, la cafetera con alma...
Quince minutos de descanso en la oficina, es la hora de un café rapidito, pero el camarero parece que no vive al mismo ritmo que nosotros y nos entran ganas de presentarle la Espresso Veloce V12, una...
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Palillos minimalistas, elegantes y prácticos diseños dos en uno
Hace ya tiempo que los restaurantes de comida asiática y su cocina dejaron de ser algo excepcional y extraño para nosotros, pero yo recuerdo perfectamente la primera vez que probé el sushi en un local...
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Wonderbag, una bolsa para cocinar de modo sano sin gastar energía
De vez en cuando nos enteramos de formas de cocinar que van en contra de la tendencia a la prisa, formas de cocinar que vuelven al Slow food, y además con intención de reducir el impacto energético y...
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Cómo separar yemas sin armar un desastre
No me digáis que alguna vez no la habéis liado en la cocina cuando tenéis que separar yemas y claras para una receta. Seguro que al menos cuando eráis principiantes algo se os ha escapado y mancháis...
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Los microondas, su ciencia, sus usos y su ¿utilidad?
Hace ya más de dos años que no tengo microondas en casa, y no lo echo de menos. La verdad es que se nos estropeó el que teníamos, y decidimos aprovechar el espacio para otros usos. Al fin y al cabo,...
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Pulke, un "bouquet garni" de diseño inspirado en un zanco de pollo
Hace algunos meses os hablé de cómo preparar un bouquet garni en casa de manera muy sencilla. A mi me gusta aderezar mis caldos con esta mezcla de hortalizas, hierbas y verduras, así que me cuando vi...
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C´UP, sorprende con estas tazas de diseño en San Valentín
En Directo al Paladar nos gusta la gastronomía, pero también el diseño, y prueba de ello es la cantidad de pequeñas obras de arte relacionadas con los alimentos o la cocina que cada semana os...
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Vajilla Ostindia Floris de Röstrand para soñar en la mesa
No he podido resistirme a mostraros esta belleza de vajilla, la vajilla Ostindia Floris de Röstrand para soñar en la mesa. Su historia además me parece muy bonita ya que hace más de 80 años, un simple...
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Corta tu pizza con una bicicleta
Aunque el titular resulte un poco surrealista, no es del todo incierto, porque con Fixie Pizza Cutter podemos cortar nuestra pizza con una bicicleta, solo que a escala y con las ruedas convertidas en...
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Lleva el arte de Cézanne a tu cocina con la colección del Museo Thyssen
Hemos visto en Directo al Paladar muchas veces cómo la gastronomía puede inspirar a los artistas para crear diferentes obras. También podemos encontrarnos ejemplos en los que sucede al revés, cuando...
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¿Os gusta calentaros las manos con vuestra taza? Atentos a este modelo
Siempre tengo los pies y las manos frías así que como muchos otros mortales soy de las que en invierno se calienta las manos con la taza del desayuno, el té o el café. Es más, me paso el día tomando...
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¿Te atreverías con esta vajilla?
No sé si habrá que estar un poco “loco” para ser un artista, pero desde luego en muchos casos sí hay que ser muy atrevido, como es el caso de la alemana Evelyn Bracklow cuya vajilla que os muestro...
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Foodie Dice, que la suerte decida tu comida
¿Cuántas veces te has plantado delante de la nevera pensando qué hago para comer hoy? Yo debo de confesar que muchísimas. Así que cuando vi estos dados de madera, Foodie Dice, me encanto la idea de...
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On Our Table, todo tipo de accesorios para los amantes de la madera
Cada vez empleamos más objetos realizados con materiales sintéticos, plásticos y demás, que resultan más económicos y son también muy prácticos en muchas ocasiones. Sin embargo, no puedo evitar sentir...
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¿Taza vacía? Nunca con Nendo
No es la primera vez que os hablamos de algún diseño del estudio japonés Nendo, y es que estos chicos hacen verdaderas maravillas con sus proyectos. En este caso me ha llamado la atención uno d elos...
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Grid Plank, geométricas tablas de madera cuadrículadas
Que me encantan las tablas de madera para la cocina no es ningún secreto, y ya he compartido por aquí varios de mis hallazgos por la red. Hoy os traigo otra propuesta original, en la que diseño y lo...
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La cocina de inducción. Su principio de funcionamiento y ventajas
Recientemente he decidido cambiar mi cocina habitual por una cocina de inducción. He tenido de todo, menos de carbón. De gas, vitrocerámica, y ahora voy a poder disfrutar de una de inducción. He...
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Decora tus galletas con estos preciosos rodillos personalizados
Por la red es increíble la cantidad de cosas preciosas y de todo tipo hechas de manera artesanal que podemos encontrarnos, pero claro a mi se me van los ojos a aquello que aparte de bonito le veo...
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